دستگاه برش دستی اولتراسونیک مواد غذایی

توضیحات محصول

دستگاه برش مواد غذایی دستی اولتراسونیک با تکنولوژی Jiayuanda مجهز به قطعات برش مواد غذایی اولتراسونیک با کیفیت بالا، از جمله ژنراتور اولتراسونیک، مبدل اولتراسوند، تیغه آلیاژ تیتانیوم و غیره است.

پردازش مواد غذایی اولتراسونیک سطوح تقریباً بدون اصطکاک را از طریق اثر مکانیکی ارتعاش اولتراسونیک با فرکانس بالا تولید می کند که مقاومت برش سطح تیغه را به حداقل می رساند. تیغه اولتراسونیک آلیاژ تیتانیوم درجه مواد غذایی را می توان تمیز برش داد و محصولات چسبنده را به سرعت برش داد که شامل آجیل، کشمش و غیره می شود و قسمت برش جابجا نمی شود. بسیاری از بزرگترین و معتبرترین تولیدکنندگان مواد غذایی در جهان از فناوری برش اولتراسونیک استفاده می کنند.

پارامتر محصول

ویژگی های محصول

1>سطح برش تمیزتر است، حس سلسله مراتب غذای برش خورده برتر است

2>هنگامی که تیغه اولتراسونیک کار می کند، اصطکاک تقریباً صفر است که چسبندگی و تغییر شکل غذا را به شدت کاهش می دهد. هنگام برش چند لایه، سطح برش بسیار تمیز است و از رنگ عبور نمی کند، اتفاقا باعث کاهش ضایعات مواد اولیه غذایی می شود.

3>در فرآیند برش، محصول خرد یا آسیب نمی بیند و ضایعات تا حد زیادی کاهش می یابد. در مورد غذاهای حاوی آجیل مانند آجیل، کشمش و میوه های خشک، به سختی می توانند جابجا شوند.

4>زمان از کار افتادگی بسیار کاهش می یابد و تیغه نیازی به تمیز کردن مکرر هنگام برش محصولات چسبناک نیست.

سوالات متداول

Q:اصل کار و مزایای تجهیزات برش خودکار مواد غذایی اولتراسونیک؟

تجهیزات برش خودکار مواد غذایی اولتراسونیک از ارتعاش امواج با فرکانس بالا برای پردازش سریع غذا استفاده می کند که باعث از بین رفتن زمان خرابی ناشی از تمیز کردن مداوم تیغه های برش سنتی می شود.

تجهیزات برش خودکار مواد غذایی اولتراسونیک روش جدیدی را برای برش، برش و چرخش خودکار برای مقابله با مواد غذایی مختلف ارائه می دهد که ساخت فرآیند تولید دارای ضایعات کوچک و هزینه نگهداری کم است.

تجهیزات برش مواد غذایی اولتراسونیک از ارتعاش با فرکانس بالا 20000 بار در ثانیه تولید شده توسط انرژی اولتراسونیک برای ایجاد یک سطح تقریباً بدون اصطکاک بین تیغه و غذا استفاده می کند، بنابراین مشکلات چسبیدن و اکستروژن چاقو را از بین می برد.

Q:آیا چاقوی برش اولتراسونیک می تواند چوب را برش دهد؟

خیر، هنگام برش اصطکاک زیاد است. دستگاه برش اولتراسونیک از انرژی مافوق صوت برای گرم کردن و ذوب کردن قسمت محلی ماده مورد برش استفاده می کند تا به هدف برش مواد دست یابد.

هنگامی که چاقوی برش لرزش اولتراسونیک را انجام می دهد، مقاومت اصطکاک به ویژه کوچک است و مواد برش به راحتی به تیغه نمی چسبند. این اثر برش آشکار بر روی مواد منجمد، چسبناک و الاستیک دارد. مخصوصاً برای بریدن مواد غذایی، لاستیک یا اشیایی که برای اضافه کردن فشار ناخوشایند هستند مؤثر است.